|
Paddenstoelen Tagliatelle
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 300 gram tagliatelle ( pasta ),
2 potten sacla funghi alla boscaiola ( gemarineerde paddestoelen, a 290 gram ),
2 teentjes knoflook,
1 pak peultjes ( diepvries, 300 gram ),
3 eetlepels olijfolie,
100 ml koksroom, ( pakje a 200 ml ),
1 duobakje hamreepjes ( ca 200 gram ),
zout, peper.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Tagliatelle koken volgens gebruiksaanwijzing. paddestoelen laten uitlekken. Knoflook pellen. Peultjes koken volgens gebruiksaanwijzing. in koekenpan olie verhitten. Paddestoelen toevoegen, knoflook erboven uitpersen en ca 3 minuten bakken. Koksroom en ham toevoegen aan paddestoelen en meeverwarmen. Peultjes aan saus toevoegen. Op smaak brengen met zout en peper. Tagliatelle met saus serveren.
Bereidingstijd ca 15 minuten.
Bevat per persoon 585 calorieen.
|
|
|